鶏団子鍋

何だか急に寒くなってまいりましたね。

・・・・というか、このくらいが当然の季節なのでしょうか(^^;

母屋でも白菜が獲れだし、我が家ではお鍋の頻度が上がっております。
今日は鶏団子と白菜のお鍋です。
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鶏ミンチを買いに行けなかったので、冷凍してあった鶏胸肉をフードプロセッサでミンチにしました。
卵も加えてフワフワ団子です。

・・・・でも、お味を付けるのを忘れてしまいました(--;
まぁ、アタクシもオットもタレで頂くのが好きですからいいんですけどね★

うどんのストックが無かったので、麺好きの姫のため、急遽お素麺を入れたのですが
これがなかなか美味しくて、しばらくは定番になりそうです。
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by emily0805 | 2011-11-08 17:53 | Dinner