さつまいもチップ

作ってみました。

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この季節になると、母がいつも作ってくれました。

さつまいもを短冊切りにして油で揚げて塩をするだけなんですけど
これがまたとっても美味しくて(。^^。)

沢山作ってもらうんですが、すぐになくなってしまっておりました。
姫もこのおいもチップを「カリカリ」と呼んで、大好きなようです。

母は手作りの人です。

子供の頃のおやつも、簡単なものでしたがいつも手作りしてくれていました。
実家で過ごした間も、姫にババロアやホットケーキやこのおいもチップなどを
作ってくれました。

私もそうやってこの子たちを育てていきたいな、と思うのです。
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by emily0805 | 2011-10-19 18:00 | Sweets