今日のDinner
鮭のホイル焼きと大根と豚肉の黒コショウ炒め 写真は無いけど、キュウリとハムのゴママヨ和え。 鮭のホイル焼きはダーリンからのリクエスト。 味噌味のホイル焼きが食べたいって以前言ってたので。 ネットでレシピを探して、クックパッドから評判のよさそうなレシピを発見。 味噌とマヨネーズとケチャップを混ぜるそうな。 なんか???? な組み合わせ。 でも、口コミがとっても良かったので作ってみることに。 アタクシ的には好きな味だったんだけれど ダーリンにはケッチャップが余分だったみたい(^^; 次は味噌とマヨネーズだけにしとこう。 大根の~は大好評。 豚肉と大根をただ炒めるだけなんだけど、味付けは塩コショウを濃い目に。 オイスターソースと醤油で味を調えます。 超カンタンですけど、ブラックペッパーがクセになるお味です。
by emily0805
| 2009-04-02 00:00
| Dinner
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