3月23日

月末にさしかかり、お財布の中が乏しくお買物に出るのを控えております。

どうもアタクシ、月初にパァーーーーっと使ってしまうクセが抜けず
月末に苦しい目にあうのよねぇ。。。。

冷蔵庫&冷凍庫に残っている食材で、どんな料理が出来るか
まぁ、それを考えるのも楽しいのですけど。

で、今日は
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鶏の唐揚げ甘酢ねぎソースかけ
適当にネーミング(^^;

甘酢かけもダーリンの大好物。
なのに結婚3年目にして初挑戦。
仕事してると揚げ物ってついつい敬遠しちゃうのよね~。

今回の出来は、アタクシ的にはちょっとソースを片栗粉で固めすぎたかな!?
ダーリン的にはもっとお酢をきかしてもいいかな!? と。

なんとも課題が残る作品となりました。

あ、でも、相変わらず「ウマいね」と言ってたいらげてくれましたけどね。
コレ、彼の一番好きなところかもしれない037.gif
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by emily0805 | 2009-03-23 00:00 | Dinner