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食育サークル

今日は子育てサークルを主催するSちゃんが同時に主催している食育サークルの日でした。

といってもそれほど難しいものではなく、みんなでテーマに沿って
わいわい楽しくお料理しましょう、という会です。

ランチってついついお手軽に済ませてしまいがちだけれど
こうやってみんなでお料理すると、とてもバランスの良いものが
食べられるので有難いです。

今日のメニューは
・野菜ナムルの巻きずし
・高野豆腐と干ししいたけの竜田揚げ
・厚揚げとブロッコリーのみそ炒め
・ブロッコリーのスープ
そしてデザートに・愛玉子風寒天ゼリー

食育サークル_f0169186_21501768.jpg


肉を使わず、玄米や大豆やお野菜のお料理、マクロビオティックのメニューです。

高野豆腐と干ししいたけの竜田揚げ と厚揚げとブロッコリーのみそ炒めがバツグンに
美味しかったわ♪
またウチのDinnerでも作ってみましょう。
by emily0805 | 2011-05-31 21:44 | Lunch
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